I fiori del melo sono ermafroditi. La corolla è formata da cinque petali che possono arrivare ad una
larghezza di circa quattro centimetri, l’ovario è infero, situato sotto gli altri verticilli sopra il ricettacolo. I
fiori del melo presentano stami e pistilli. In genere si presentano di colore bianco nella parte interna e
rosa pallido in quella esterna.
La specie è coltivata ovunque in ampie estensioni e diverse qualità. i fiori sono riuniti in infiorescenze a
corimbo ed emettono uno straordinario profumo che attrae gli insetti impollinatori; la fioritura avviene in
primavera. Il melo è un piccolo albero deciduo di 3-10 metri di altezza, con una chioma densa ed
espansa e apparato radicale superficiale.